in Vaření

Nepečené výborné proteinové tyčinky připravené za 10 minut!

od Expertka 16. 5. 2019, 18:27 1.2k Zobrazení

Bananový chlebík nemusí být jen pečený a ve velké formě, jako chléb. Tyto tyčinky ve stylu banánového chleba jsou plné zdravých ingrediencí a jsou vhodné pro sportovce. Navíc je máte promíchané a kompletní už za 10 minút.

Ingredience:

2 hrnky mouky z ovesných vloček (rozmixované ovesné vločky)
1/2 hrnku kokosové nebo mandlové mouky
1/2 hrnku vanilkového proteinu
2 lžíce libovolného sladidla (např. třtinového cukru)
1 lžíce skořice
1/4 hrnku mandlového másla (případně jiného ořechového)
1/2 hrnku hnědého rýžového sirupu nebo javorového sirupu
1 malý rozmačkaný banán
1/4 hrnku nasekaných ořechů podle vaší chuti
1 lžíce jakéhokoliv rostlinného mléka (případně trochu více)

Postup:

Nachystejte si na plech pečící papír.
Ve velké míse promíchejte mouku, protein, sladidlo (cukr) a skořici. Vytvořte kompaktní směs.
V mikrovlnné troubě nebo vodní lázni promíchejte sirup a ořechové máslo. Následně nalijte směs do suchého základu. Přidejte rozmačkaný banán a spojte všechny ingredience dobře dohromady. Přidejte nasekané ořechy podle chuti.
Přidávejte postupně rostlinné mléko, dokud nevytvoříte formovatelné těsto.
Rozprostřete dobře na plech a dejte chladit na 30 minut do chladničky. Pak nakrájejte na tyčinky a máte hotovo.