in Stalo se
Cena kakaa dosahuje historických vrcholů – Budou čokolády dražší než kdy dříve?
Expertka
1.8k Zobrazení
Cena kakaa stoupá na rekordní úrovně, spotřebitelé se musejí připravit na zdražení čokolády a cukrovinek.
Ceny kakaa na burze v New Yorku začaly raketově stoupat od loňského roku. Od začátku tohoto roku se jejich cena zdvojnásobila a trend zvyšování cen pokračuje. Výrazný růst cen kakaa byl pozorován již v minulém roce. Je jen otázkou času, kdy se zdražení kakaa promítne do cen čokolády a dalších cukrovinek v obchodech.
Na burze v New Yorku se ceny kakaa v lednu tohoto roku pohybovaly kolem 4200 dolarů za tunu. V posledních třech měsících cena raketově stoupla nad 8000 dolarů za tunu. Agentura Bloomberg upozornila, že cena se v pondělí dokonce přechodně vyšplhala až na 8493 dolarů za tunu. S blížícími se Velikonocemi to není dobrá zpráva pro spotřebitele, neboť téměř 90 procent Američanů během těchto svátků nakupuje cukrovinky.
Výrobci čokolády, jako je například švýcarská společnost Lindt & Spruengli, již oznámili plány na zvýšení cen svých výrobků. Situaci ovlivňuje i nedostatečná úroda kakaa v západní Africe, hlavním producentovi této komodity. Špatné počasí a klimatické změny způsobily v posledních letech úbytek úrody a tím pádem i růst cen kakaa. Tento trend může vést k zdražení čokolády a cukrovinek o desítky procent.
zdroj: Novinky
Komentáře
Načítání...